当归药材商品规格等级研究文献综述

 2023-03-03 10:03

中药当归研究新进展

摘 要本文综述了当归本草考证、栽培技术、采收加工、商品规格、化学成分和药理作用最新研究进展。重点介绍了种子种苗繁育技术规程、种子种苗标准、当归药材商品规格等级标准,尤其对近年来一些减少抽薹、无公害等新栽培技术体系使用方面进行了总结。就当归药材商品规格等级标准、存在的问题进行总结分析,为深入研究当归提供参考。

关键词 当归；商品规格；种子种苗；栽培技术；化学成分

中药当归为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根，其味甘、辛、微苦，性温，归肝、心、脾经。有补血活血、调经止痛、润燥通便之功效[1]。为中医临床常用中药之一，素有十方九归之说，尤擅妇科血虚、瘀症治疗，被称为妇科圣药。主产于东北、西北和西南地区，栽培历史悠久，现今当归商品完全靠栽培生产提供，产地主要集中在甘肃定西、陇南地区，云南曲靖、丽江、大理地区；湖北恩施、四川阿坝地区及青海海东地区等也有一定栽培规模。当归所含成分复杂丰富，其功效主要是Z-藁本内酯(Z-Ligustilide)等烷基苯酚类成分、阿魏酸（ferulaic acid）等有机酸及其酯类、当归多糖等糖类成分[2]。

近年来当归的本草考证、栽培技术、采收加工、商品规格、化学成分和药理作用取得显著进展。现综述如下。

1本草考证

当归药用历史悠久，历代本草均有记载。当归作为药用始载于《神农本草经》，其他典籍中，归也有山蕲、文无、蘼芜等称谓[3]。从大量的古籍文献来看，最早记载的是山蕲，最广泛记咏的是靡芜[4]。

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